식이섬유효능1 식이섬유 효능과 영양성분 총정리, 노인 건강에 중요한 이유 채소를 많이 먹으면 좋다는 이야기는 익숙하지만, 정작 식이섬유가 우리 몸에서 무슨 일을 하는지 정확히 알고 계신가요? 특히 활동량과 식사량이 줄어드는 노년기라면 식이섬유와 수분 섭취를 함께 살펴볼 필요가 있습니다.부모님 식사를 챙기면서 의외로 신경 쓰이기 시작한 게 식이섬유였어요. 예전에는 그냥 "채소 많이 드세요" 정도로 생각했는데, 나이가 들면서 식사량이 줄고 부드러운 음식 위주로 드시다 보니 채소와 과일, 잡곡이나 콩류를 충분히 먹지 않는 날도 생기더라고요. 식이섬유는 사람의 소화효소로 완전히 소화되지 않는 탄수화물 성분으로, 배변 활동과 장 건강을 비롯해 식후 혈당과 혈중 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있는 중요한 영양성분입니다. 다만 변비가 있다고 갑자기 식이섬유만 왕창 늘리는 건 좋은 방법이.. 2026. 8. 20. 이전 1 다음